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湘西乙酸钠:化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃。溶于水,呈弱碱性。稍溶于乙醇
家庭简易制备醋酸钠方法
用具:纯碱、湘西食醋、湘西容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、湘西塑料棒、湘西小勺。
步骤:
① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。
③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。
现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解
优点:方法简便、湘西材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。
原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(产生原因是弱酸的部分电离)
魔术用途:可用来表演水中抓冰魔术



结晶湘西醋酸钠和无水湘西醋酸钠有什么区别? 结晶湘西醋酸钠和无水湘西醋酸钠的区别可以从三个方面来看: 1、外观 结晶湘西醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒,而无水湘西醋酸钠则为无色无味的结晶体; 2、特性 结晶湘西醋酸钠在干燥空气中风化,溶于水,水溶液呈碱性,微溶于乙醇;而无水湘西醋酸钠在空气中可被风化,可燃,溶于水和乙醚,微溶于乙醇。 3、用途 结晶湘西醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料;而无水湘西醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。


无水湘西醋酸钠是危险品吗? 无水湘西醋酸钠是一种强碱弱酸盐,其水溶液应该呈碱性,可与一些酸反应(酸性比醋酸强的),也可使酸碱指示剂变色,还能与活泼金属单质反应。算是半危品 30含量以下醋酸是危险品吗? 30含量以下醋酸是危险品的。 醋酸属于危险品中的第八类腐蚀品。 醋酸即乙酸,浓度比较高的乙酸具有极强的腐蚀性,可能会导致皮肤烧伤、眼睛失明等,而且乙酸会产生腐蚀性的蒸汽,对于呼吸道的伤害很大。 当然乙酸的伤害主要取决于它的浓度,按照现有标准,腐蚀性 的是90%以上浓度的,10%-25%浓度的只具有刺激性,超过25%浓度的就要佩戴防护设备进行操作。而食用醋酸浓度一般在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定,所以食用醋酸不属于危险品。



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